DA07- INFUSETTES Thé vert à la Poire Angys® d'Anjou Collection DOUCEUR ANGEVINE®

Spécialité Régionale DOUCEUR ANGEVINE®

La poire Angys® où Angélys® est issue d'un croisement naturel entre la Doyenné d'hiver et la Doyenné du Comice, les deux syllabes de son nom évoquent son lieu de création, Angers et rappelle l'emblème des rois de France, le lys.

Ce poirier trouve une place privilégiée dans les terrains ensoleillés, légers, frais et pas trop calcaire, idéalement en Anjou.

Gouteuse et de qualité, une peau cuivrée habille sa jolie silhouette, ses arômes sont intensément parfumés et sa chair fondante et juteuse.

Une délicieuse recette de thé à consommer à tous moments.

Infusion de 2 à 3 minutes dans de l'eau chaude à 75-80°C.